Il progetto

Dalle ceneri di un’antica Selleria nascono a Torino una Cucineria e una Torteria con il sogno di far conoscere le proprie specialità. Abbiamo realizzato forme pulite e lineari utilizzando un particolare legno americano essiccato: il “Toulipier”. E’ stato smaltato e antichizzato, studiando un ambiente rustico con mattoni a vista per la Cucineria e riportando alla mente “la classica cucina della nonna” nella Torteria.

Peculiarità di questi locali sono gli alti tavoli realizzati in legno per dare la possibilità di mangiare “sulle altalene”. Abbiamo pertanto creato ambienti sia interni che esterni con spazi ben organizzati su uno stile classico antichizzato ma che si sposassero bene anche con il moderno: la nostra idea si è tradotta nella realizzazione di altalene in legno a listelli di tutti i colori fissate al soffitto che si potessero utilizzare per mangiare.